もりのしいたけ農園栽培キットのレビューと感想
自宅で出来る椎茸栽培キット
「もりのしいたけ農園 栽培容器付」を購入したので
率直なレビューと感想を書いてみます。
購入先は楽天市場の森のきのこ倶楽部さん。
香取慎吾くんが司会の情報番組、スマステーションで、
- 自宅で簡単に椎茸を室内栽培できる
- 1回の収穫で50個ほどの椎茸が取れる
- 2〜3回繰り返し収穫できる
という触れ込みで紹介されていたので
なんだか面白そうだな〜と思ったのが購入のきっかけでした。
私はもともと椎茸が大好きです。
しかし最近はどのスーパーで買っても高いんだよね(汗)
と感じていた事もありました。
・・・小さな椎茸6個入りでも200〜300円ぐらいするんですもの。
満足できる量を食べられないんですよね。
その点「もりのしいたけ農園」なら、
栽培開始から1週間程度で50個程度を収穫できて
上手に育てれば2〜3回繰り返し収穫できるとのこと。
面白そうだし、椎茸がたくさん食べれそうだし、十分元はとれそうかな?
と感じたので購入しました。
森野きのこ倶楽部さんには様々な種類のきのこ関連商品がありましたが、
今回私が購入したのはコチラです。
室内で栽培する事を前提で考えた、
適度な湿度を保ちながらゴミなどの付着を防げる
きのこ栽培容器付のしいたけ栽培セットをチョイス。
3500円以上の買い物で全国送料無料になるとのことだったので、
自宅での栽培用と実家に帰る際のお土産分の2つを購入しました。
しかし3500円にちょっと足りなかったので、
購入者さんレビューの評価が高かったコチラの商品も一つ購入。
3点合わせて送料無料で購入する事が出来ました♪
金額合わせで買った商品ではありましたが、
この 【豊後きのこカレー】 も非常に美味しそうですよね。
機会があったら食べてレビューしてみようかと思います。
・・・さて、前置きはこのぐらいにしてレビュー開始^^
注文翌日にはもりのしいたけ農園が自宅に届きました 早い!
注文翌日には、もりのしいたけ農園が自宅に届きました。
森野きのこ倶楽部さんは楽天のあす楽対象商品ですので、
14時までに注文すれば翌日には届きますよ。
商品は1つ1つ段ボールに丁寧に梱包されていて、
「お手元に届きましたらすぐに栽培を始めてください」
というシールがデカデカと貼ってあります。。
購入前は「送料がちょっと高いなー」と感じましたが、現物を見て大いに納得。
35センチ四方程度の段ボールサイズだったので、確かにこれは送料掛るわな〜、と。
まぁ、まとめ買いや他の商品と合わせて買えば送料は掛らないんですけどね^^
「もりのしいたけ農園 栽培容器付」 商品の中身は?
早速開封してみると、綺麗な化粧箱がでてきました。
とても綺麗で上品な化粧箱です。
贈答用に買われる方が多いのも納得でした。
中にはしいたけの栽培方法と注意点が書かれた栽培説明書。
そしてしいたけ栽培キットの栽培ブロックときのこ栽培容器が入っていました。
納品書が入っていなかった事に少し驚きましたが、
この商品は贈答用として購入される方も多いそうなので
そちらを考慮してのことかもしれません。
・・・でも、納品書が必要な方もいるよね。
購入時に自宅用か贈答用かのチェック項目が用意されているのだから、
納品書が必要かどうかのチェック項目も追加しておいたり、
自宅用の方には納品書を同封するなどの配慮は欲しいかな?とは感じましたが。
丁寧な梱包と厳重な段ボールによるスピーディな郵送には
非常に好感が持てました。
もりのしいたけ農園の栽培方法は?
同梱されていた栽培方法説明書を読んでみるとあまりにも簡単でびっくり。
ざっと書き出すとこんな感じ。
シンプルこの上ありませんねぇ。
「本当にこれだけのことで、椎茸が沢山取れるのかなー?」
と疑問に思いましたが、とりあえずやってみましたよ。
もりのしいたけ農園 実際に栽培してみました♪
栽培ブロックを袋から取り出し、水で表面をなでるように洗った後、
ある程度の水に栽培ブロックが浸る状態にして30分ほど浸水させます。
その作業が終わったら栽培容器に入れるだけで準備は完了です。
あとは1日1回程度、
栽培ブロックの表面が乾かない様に
霧吹きなどで十分に湿らせるだけでOK。
お勧めの栽培温度はこんなかんじで記載されていたので
- 朝〜夕方(日中) 20〜23℃程度
- 夕方〜朝(夜間) 18℃以下
日中は室内に置いて、夜間はベランダに出して栽培してみました。
・・・すると6日後の朝には、、、
「・・・うそでしょ?((笑))」
とびっくりするぐらいに大量のしいたけがぽこぽこと生えました♪
ちなみに横から見るとこんな感じ。
肉厚でとっても立派な椎茸だという事がお分かり頂けると思います^^
栽培説明書によると、
椎茸の傘の裏側にひだが見えるようになったら収穫のタイミング、
ということなので、さっそく収穫。
栽培開始から6日目の朝には9個の立派な椎茸を収穫する事が出来ちゃいました♪
椎茸のサイズもかなり大きくこんな感じ。
今回の栽培では、
6日目に9個、7日目に16個、8日目に25個で、
合計50個の立派な椎茸を収穫することが出来ました。
もりのしいたけ農園の詳しい栽培記録はコチラのコーナーで紹介しているので、
気になる方は読んでみてください。
1回目の栽培ではジャスト50個の収穫w
他の購入者さんの口コミ通りの結果でした。
もりのしいたけ農園 で採れた椎茸を食べてみた感想
もりの椎茸農園で収穫したシイタケをその日のうちに調理して食べてみました。
「せっかく新鮮な椎茸なんだから、まずは素材そのものの味を楽しみたい」
ということで、
シンプルにバター醤油でホイル焼きにしてみましたよ。
調理レシピはこんな感じ。
- 椎茸の軸をカットして、アルミホイルに裏返して並べます
- 軸も柔らかく美味しく食べられるので椎茸の間に敷き詰めます
- 椎茸の傘の部分にバターと醤油を少し載せます
- 上から塩コショウをさっと一振りします
- オーブントースターで7分ほど過熱します
非常にフレッシュな椎茸ですから他には何もいらないかとw
オーブントースターで少し加熱してみると
美味しそうな椎茸の汁があっという間に溢れてきました。
笠から溢れた椎茸の出汁がバターと醤油に混ざり合って非常にいい感じ♪
部屋中に何とも美味しそうな匂いが漂ってきました。
さっそく食べてみた感想ですが、
「・・・うん 美味い」
パクっと一口頬ばった瞬間、
椎茸から溢れてくるジューシーな汁と風味が、
バターと醤油に合わさって口の中一杯に広がりました。
新鮮さが良く分かるプリッとした食感が楽しいですし、
軸も柔らかくて美味しいです。 あっという間に完食してしまいました♪
よくよく考えてみれば、
椎茸を収穫してその場で調理して食べるのは初めて。
何とも贅沢な経験ですね^^
他の購入者さんのレビューの中に、
「しいたけ嫌いだったウチの子供が、
美味しいと言って食べるようになりました」
という感想がありましたけど実際に食べてみて大いに納得。
傘が開ききる前に収穫したという事もありますが、
椎茸が持っている独特の椎茸臭さはさほど感じず、
どんな料理にも合いそうな印象です。
ちなみにシイタケは傘の開き具合で、
冬茹(どんこ)、こうこ(香茹)、香信(こうしん)という呼び名に分かれますが、
それぞれ違った味わいを楽しめます。
傘が開ききった状態で収穫すれば、
さらに濃い椎茸特有の香りと味を楽しむ事が出来そうです。
室内栽培できるもりのしいたけ農園は、
自分の好みの味に合わせて、
椎茸の収穫時期を自由に調整出来るのもいいですね♪
もりのしいたけ農園栽培キットのレビューと感想 - まとめ
もりのしいたけ農園は栽培方法も非常に簡単で
1回で50個程度の椎茸を収穫出来ます。
上手に育てれば2〜3回収穫出来るそうなので、
私も今、2回目の栽培に挑戦中です^^
普通にスーパーなどで購入するより断然安く、
新鮮な採れたてしいたけを沢山食べられますので
シイタケ好きの方にお勧め。
収穫できる椎茸も癖がなく美味しいですし、
椎茸の育成過程を毎朝チェックするのも楽しいですよ♪
朝と晩でも大きさが目に見えて違うほど成長が早いシイタケは、
観賞用としても楽しめます。
お勧めの栽培温度は日中20〜23℃・夜間18℃以下なので
高温期(6〜9月)は栽培には適さないそうですが、
それ以外の時期なら毎日水をあげることさえ忘れなければ
勝手にすくすく育つんじゃないかなぁ?と思います。
実家にお土産として持って行った際には、
母は大はしゃぎして「あら?珍しい贈りものねぇ。。」と喜んでくれましたし、
父は「変わった事を商売にする人もいるもんだな」と変な所に感心していましたw
自分の手で椎茸を育てて収穫して食べる事が出来る
体験型のもりのしいたけ農園は、
ちょっと変わった贈答品としても喜んで頂けるのではないでしょうか?
お子さんがいらっしゃる家庭にも
食育や自由研究の題材として喜んでもらえそうですね。
ちなみに、もりのしいたけ農園には、
栽培容器付きとついていないものがありますが、
初めての方には、栽培容器付きをお勧めします。
私も実際に育ててみて分かった事なのですが、
室内栽培とはいっても小さなほこりや汚れが飛んでいますので
椎茸に付着して衛生面が心配になる恐れがありますし、
ベランダ等の外気が当たる場所に移動させたい時にも保護してくれます。
何より椎茸は周囲の水分を吸収して成長するので、
栽培容器がシイタケの成長に必要な適度な湿度を保ってくれる事で
椎茸の成長をしっかり促してくれているんだな、と感じました。
栽培ブロックだけで育てていたら、
これほど大きな椎茸は収穫できなかったと思います。
専用の栽培容器は1回購入しておけば、
2回目以降の栽培にも使い回せますので、
初めての購入の際には栽培容器付きがお勧めです。
室内で簡単に栽培できる椎茸栽培キット
もりのしいたけ農園栽培容器付きは、
楽天市場の森のきのこ倶楽部さんで購入できますよ。